Unser Essen in unseren Händen: Koch-Hoangascht


Wann: 30.08.19 / 13:00

Kochtreff: Traditionelle Brotbackkunst.

 

Der Duft von frischem Brot macht anscheinend glücklich. Einen selbstgebackenen, duftenden Laib Brot in den Händen zu halten erst recht. Angela Pranger, passionierte Bäuerin und Brotbäckerin, führt in die traditionelle Brotbackkunst mit Holzofen ein, gibt Tipps rund ums Brotbacken und erzählt, was Essen in unseren Händen wert ist. Ein Koch-Hoangascht für alle, die wirkliches Brot schätzen und selbst herstellen möchten.

Zeit: Ab 13:00 Uhr
Ort: Mühlendorf Gschnitz
Mit: Angela Pranger (Bäuerin und Brotbäckerin)
Kosten: € 25,-
Anmeldung: bis 27. Aug. unter Tel. 0664 236 49 17 oder info@muehlendorf-gschnitz.at
Veranstalter: Genussspechte, Welthaus Innsbruck

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Zwischen September 2018 und Oktober 2019 finden im Wipptal zahlreiche Veranstaltungen zum Thema nachhaltige und regionale Ernährung statt.

Informationen unter www.welthaus-innsbruck.at sowie auf der Facebookseite der Genussspechte.